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坐月子飲食的一排二調三補

日期:2012-11-22 9:32:46 來源:  作者:admin 信息閱讀次數:
坐月子飲食的一排二調三補
    第一周是排毒——要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝止渴飲料,如荔枝核、山楂片等,或煮開的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮開代替。不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)不能放鹽(鹽會使水分停留在身體里)。
    第二周是調理。主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于緩解尾椎骨等骨疼。(另:如果是剖腹產,還要再喝一周生化湯)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾湯。
    第三周到一個月是滋補,該排的已經排完,主要吃麻油雞補身體。千萬記得,排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體里,成為多余的脂肪。 因為前期身體虛弱,中醫講虛不受補,吃了吸收不了,只會加重身體的負擔。
    以上所有食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黃酒,里面含鹽且工藝不同),生姜,胡麻油,紅糖。具體就是將產后一個月按周分為三個階段,每周根據身體需要吃不同的食品:一排二調三補。
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